“据不完全统计，中国婴儿牛奶蛋白过敏发生率约为2.5%~7%。受环境等因素影响，各地呈不同比例的上升趋势。中国市场对用于牛奶蛋白过敏治疗的婴幼儿特殊配方产品的需求也越来越大。”近日，第七届过敏与生长营养论坛在广州、北京、上海等城市先后举办，记者从该活动获悉，此前中国内地市场一直没有专属1岁以上患儿的特殊医学用途氨基酸配方奶粉。现在，随着国内外奶粉企业纷纷进入特配粉领域的竞争，加大研发力度并推出相应产品，终于实现零的突破。

　　婴幼儿营养医学专家们齐聚探讨过敏儿饮食。tb天博·体育登录入口

　　据悉，上海市儿科医学研究所所长蔡威教授、四川大学华西第二医院儿科学毛萌教授、上海交通大学瑞金医院儿科许春娣教授等国内外众多儿科营养领域的知名专家均参加论坛并发表演讲天博tb·体育。会上，专家们讨论了过敏对于婴幼儿生长发育的影响。

　　四川大学华西第二医院儿科学毛萌教授指出，“在中国有约50%的牛奶蛋白过敏患儿在1岁以后仍存在过敏症状，需要继续食用氨基酸配方粉或深度水解配方粉。1岁以上幼儿和1岁以下婴儿在生长发育过程中所需的营养不同，因此对牛奶蛋白过敏的婴幼儿分阶段喂养意义重大。”

　　上海交通大学瑞金医院儿科许春娣教授表示，“对于大多数无法母乳喂养的食物蛋白过敏患儿，包括纽康特在内的氨基酸配方产品能帮助早缓解、早确诊，节省医疗资源；营养全面均衡，坚持6个月，顺利度过高致敏期，避免反复，助力生长发育，是极为有效的临床管理方案。”

　　针对过敏患儿独特的营养需求，《中华儿科杂志》曾撰文指出，对疑似牛奶蛋白过敏的患儿进行诊断性食物回避时，建议选择氨基酸配方粉作为食物回避的替代配方，当确诊为牛奶蛋白过敏时，患儿可使用氨基酸配方粉或深度水解配方粉。

　　记者获悉，近年来，对这一特殊婴儿消费市场，国内外部分婴儿奶粉企业争相进入。达能纽迪希亚儿童医学营养事业部负责人方芳告诉记者 ，该公司在全球率先上市的氨基酸配方粉纽康特1+，曾帮助无数有食物过敏问题的宝宝健康成长，并深受中国妈妈的欢迎，“通过对中国消费者需求的深刻洞察，我们还将为中国市场带来更多突破性产品。”

　　另外，包括伊利在内的多个本土品牌近两年亦在发力研发并推出适合过敏婴儿食用的特殊配方奶粉和食物。

　　“面向垂直细分品类的产品诸如超高端市场、医学特殊配方市场等将成为下一步乳企发力的方向。”国内乳业资深人士宋亮分析指出，随着收入水平及健康意识增加，中国居民对产品品质要求更高，这也说明，中国婴幼儿奶粉及辅食在品质提升带来增值方面还有很大上升空间。

　　【南方+记者】欧志葵

　　【摄影】欧志葵